meinung
Aktuell ist der Kursaal Bern eine Baustelle. Aber Direktor Patrik Scherrer will, dass ab 2013 die Post abgeht. Donnerstag, 2. Februar 2012
Die Schweizer Hotellerie als sichere Anlage schätzen
Donnerstag, 2. Februar 2012
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Besitzer von Zweitwohnungen zu Fans machenDonnerstag, 2. Februar 2012
Horst Schulze, Gründer der Ritz-Carlton-Hotels, will jetzt mit seiner Capella-Gruppe Nummer 1 werden. Donnerstag, 26. Januar 2012
Effizient und immer noch effizienter: Eine GratwanderungDonnerstag, 26. Januar 2012
Die Suche des Reisenden nach dem PittoreskenDonnerstag, 26. Januar 2012
Frage: In unserem Betrieb hat die Arbeitsmotivation von ein paar Mitarbeitenden in den letzten Monaten deutlich nachgelassen. Ich möc... Donnerstag, 26. Januar 2012
IHG-Manager Rolf Hübner erklärt die Hintergründe des neuen Intercontinental in Davos.Donnerstag, 19. Januar 2012
Donnerstag, 19. Januar 2012
Sind Spezialangebote ein Segen oder ein Fluch?Donnerstag, 19. Januar 2012
Christian Hunziker von BAK Basel erwartet für 2013 eine Erholung. Im laufenden Jahr dürfte neben der Ferienhotellerie auch der Städtetourismus für negative Zahlen sorgen. Donnerstag, 12. Januar 2012
Überlegt in Aktien von Bergbahnen investierenDonnerstag, 12. Januar 2012
Reisebüros: «Mehrmensch» statt Mehrwert?Donnerstag, 12. Januar 2012
Herbert Moser betreute im «Walserhof» Klosters-Davos jahrelang berühmte und gekrönte Gäste. Heute managt er für Novartis das Gästerestaurant «Au Ciel» in Basel und das Weingut Abadia Retuerta in Spanien. Donnerstag, 5. Januar 2012
Mehr Mut zur gelebten Unprofessionalität
Donnerstag, 5. Januar 2012
Donnerstag, 5. Januar 2012
Stefan W. Bollhalder ist der neue Chef im Interlakner Flaggschiff Victoria-Jungfrau. Der Reiz und das Renommee dieses Traditionshauses zogen ihn zurück in die Heimat. Donnerstag, 22. Dezember 2011
Was Skifahrer und Hoteliers gemeinsam habenDonnerstag, 22. Dezember 2011
Donnerstag, 22. Dezember 2011
Mit Innovation kann man Gegensteuer gebenDonnerstag, 15. Dezember 2011
cahier français
Des menus qui offrent des comparaisons de calories et des managers attentifs à la nutrition. La diététicienne Maryam Fotouhinia y croit. plus »
aktuell
Jetzt ist der Weg frei für die Festsetzung des Gestaltungsplans Uto Kulm. Wie die Baudirektion des Kantons Zürich am Freitag mitteilte, ist der Nutzungsvertrag von allen Parteien unterschrieben worden. Dies ist die Voraussetzung für den Gestaltungsplan. mehr »
fokus
In der Region Thunersee sind in den letzten Jahren einige Hotels in die Hände von Asiaten gelangt. In anderen Ferienregionen der Schweiz ist das deutlich weniger ausgeprägt. mehr »
people
Der neue Chefökonom des Staatssekretariats für Wirtschaft (Seco) heisst Eric Scheidegger. Der Bundesrat hat am Mittwoch den bisherigen Leiter der Direktion für Standortförderung zum Nachfolger von Aymo Brunetti ernannt. Dieser übernimmt an der Universität Bern eine Professur. mehr »
