Der Wettbewerb läuft zweistufig: In einem ersten Schritt reichen die Teilnehmenden ihre Filmkonzepte (Treatments) ein, die von einer Fachjury beurteilt werden. Die Konzepteingabe erfolgt via Website www.swisshotelfilmaward.ch, wo auch bereits ein von den
Jungfilmern «myTalents» gedrehter Trailer aufgeschaltet ist (siehe das Interview «Ein Hotel weckt Emotionen»). Eingabeschluss ist der 2.April09. Am 9. Juni gibt die Jury die nominierten 20 Projekte bekannt. Die Filmer/-innen können ihren Drehort aus einer Liste von hotelleriesuisse-Mitgliederhotels wählen (Hotels bewerben sich als Schauplatz bis 2.4.09). Die Preisverleihung findet imSeptember in Zürich statt. Die
Preissummen:
1. Preis Fr. 5000.– plus Filmauftrag,
2. Preis Fr. 3000.–,
3. Preis Fr. 2000.–,
Publikumspreis (via Internet-Community) Fr. 5000.–.
Finanziert wird der Swiss Hotel Film Award durch Sponsoring sowie einen neuen Fonds für Spezialprojekte von hotelleriesuisse. eho
Der 1. Swiss Hotel Film Award ist vergeben. Hier finden Sie alle Texte und Bilder, von der Lancierung über die Filmarbeiten bis zur Verleihung.
Sie nennen sich «Kafi Dihei», Pension Frau Meise, Kunstkaffeehaus Que Sera und haben eines gemeinsam: Sie heissen ihre Gäste im Retro-Chic willkommen. 
Tee mit Milch, Sirup - und vielen kleinen Kügelchen: «Bubble Tea» ist in Asien und auch Deutschland längst Kult. Jetzt ist das Trendgetränk auch in der Schweiz angekommen. 
Bis am Sonntag kocht die griechische Kochelite am Festival «Sani Gourmet 2012» auf der Halbinsel Chalkidiki. Einer der Starköche ist Nikos Boukis vom «Selene» auf Santorini 
Das besondere Konzept Der neu eröffnete «Kosher Classroom» in Berlin zelebriert jeden Freitag ein Shabbat-Dinner mit traditionellen Segenssprüchen. 
Das Geheimnis um das erste Lokal auf dem Zürcher Sechseläutenplatz ist gelüftet: «Collana Bar e Caffè» heisst das neu eröffnete Restaurant.